Geliebtes Unkraut
Aus Unkraut wird Glückskraut! Mit unermüdlicher Energie versuchen viele, den sogenannten Unkräutern im Garten Einhalt zu gebieten - meist mit wenig Erfolg oder unter Einsatz schädlicher Chemie. Dabei haben die wilden Kräuter oft ungeahnte Eigenschaften und lassen sich ganz einfach, kreativ, nützlich und lecker verwenden. Als beruhigender Tee, besondere Würze im Salat oder deftige Zutat in der Quiche eignen sie ...